📋 목차10월도 하순으로이번 주 10월 제철식재료 10가지아침 식단점심 식단 — 쌈밥에 갈비탕까지저녁 식단 — 참치김치찌개에 꽃게탕비엠식자재(BM Food) 안전 관리 사항마무리 10월도 하순으로10월 셋째 주입니다.어느새 10월도
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비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.10.12~10.18) | 깊어가는 가을, 뿌리채소와 버섯이 반가운 밥상
📋 목차가을이 한창입니다이번 주 10월 제철식재료 10가지아침 식단점심 식단 — 쌈밥에 갈비탕까지저녁 식단 — 코다리조림에 꽃게탕비엠식자재(BM Food) 안전 관리 사항마무리 가을이 한창입니다10월 둘째 주입니다.이제 완연한
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.10.05~10.11) | 10월 첫 주, 추어탕에 꽃게탕까지 — 가을 보양 밥상
비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.10.05~10.11) | 10월 첫 주, 추어탕에 꽃게탕까지 — 가을 보양 밥상 📋 목차 10월이 시작됐습니다 10월 첫 주입니다. 제철 명단이 10월 버전으로
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.09.28~10.04) | 9월을 보내고 10월로 — 연근과 단호박이 올라온 가을 밥상
📋 목차 추석 지나고 10월로 넘어가는 한 주 9월 마지막 주입니다. 추석 연휴가 지나가고, 이번 주 목요일이면 벌써 10월이네요. 명절 잘 보내셨는지 모르겠습니다. 연휴 동안
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.09.21~09.27) | 추석이 있는 한 주, 송이버섯이 반가운 가을 밥상
📋 목차 추석이 있는 한 주입니다 드디어 추석이 있는 주간입니다. 이번 주는 제철 재료가 제법 바뀌었어요. 지난주까지 있던 밤·느타리버섯·무·풋고추·깻잎 자리에 송이버섯, 미역, 고등어, 대파가 새로
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.09.05~09.11) | 아침저녁 선선해진 9월, 버섯 들깨탕이 반가운 한 주
📋 목차 완연한 가을로 접어들었습니다 9월 둘째 주입니다. 지난주만 해도 낮엔 제법 더웠는데, 이번 주 들어서는 확실히 아침저녁으로 선선해졌어요. 새벽에 시장 나갈 때 긴팔 하나
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상
비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상 📋 목차 제철 재료가 싹 바뀌었습니다 9월입니다. 이번 주 식단표를 받아보고
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.24~08.30) | 8월의 마지막 주, 여름을 배웅하는 밥상
📋 목차 8월의 마지막 한 주입니다 8월도 이번 주가 마지막입니다. 지난주 처서가 지나고 나니 확실히 아침저녁 공기가 다르네요. 낮에는 여전히 덥지만, 새벽에 시장 나가보면 바람
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.18~08.24) | 처서를 앞둔 여름의 끝자락 — 8월 하순 제철 밥상
📋 목차 처서가 다가옵니다 — 여름의 끝자락에서 8월 셋째 주입니다. 이번 주 목요일(8월 23일) 무렵이면 절기상 처서(處暑)가 지나갑니다. “처서가 지나면 모기 입이 삐뚤어진다”는 말이 있을
Read More비엠식자재 냉동고 컴프에 성에가 쫙~~~ : 르그랑 제상타이머(MaxiRex 5T) 직접 교체기
식자재 장사 십수년 하면서 냉동고 하나는 자식처럼 챙긴다고 큰소리 치고 다녔습니다. 그런데 이번에 아주 제대로 한방 먹었습니다 ㅜㅜ 병원, 요양원, 학교 급식소까지 식자재를 대는 비엠식자재(BM
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