2026년 08월 – 찬이작업실

비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상

비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상 📋 목차 제철 재료가 싹 바뀌었습니다 9월입니다. 이번 주 식단표를 받아보고

비 오는 새벽, 빵 한 조각에 담긴 마음 오늘 아침은 비가 참 많이 왔습니다. 새벽부터 반여농산물시장에서 물건 챙기고, 우비 하나 걸치고 배송을 돌았습니다. 비 오는

📋 목차 8월의 마지막 한 주입니다 8월도 이번 주가 마지막입니다. 지난주 처서가 지나고 나니 확실히 아침저녁 공기가 다르네요. 낮에는 여전히 덥지만, 새벽에 시장 나가보면 바람

📋 목차 처서가 다가옵니다 — 여름의 끝자락에서 8월 셋째 주입니다. 이번 주 목요일(8월 23일) 무렵이면 절기상 처서(處暑)가 지나갑니다. “처서가 지나면 모기 입이 삐뚤어진다”는 말이 있을

📋 목차 1. OTT 구독료, 이러다 월급이 통째로 넘어갑니다 인생 반백살을 살다보니 저녁에 소파에 앉아 뭐라도 하나 틀어놓는 게 유일한 낙이 됐습니다. 그런데 어느 날

우리 집 저녁 풍경부터 말씀드릴게요 엄마는 혈당 때문에 흰쌀밥을 줄이셨어요. 아빠는 혈압 때문에 국이 짜면 안 되고요. 애는… 그냥 잘 먹습니다. 아니, 오이만 빼고요. 그래서

식자재 장사 십수년 하면서 냉동고 하나는 자식처럼 챙긴다고 큰소리 치고 다녔습니다. 그런데 이번에 아주 제대로 한방 먹었습니다 ㅜㅜ 병원, 요양원, 학교 급식소까지 식자재를 대는 비엠식자재(BM

2026년 8월, 연일 이어지는 폭염 속에서 손님과 어르신의 지친 입맛을 살릴 부산식재료를 고민하고 계신가요? 여름의 절정인 8월은 제철 식재료가 가장 풍성하면서도, 신선도 관리가 가장 까다로운