📋 목차 완연한 가을로 접어들었습니다 9월 둘째 주입니다. 지난주만 해도 낮엔 제법 더웠는데, 이번 주 들어서는 확실히 아침저녁으로 선선해졌어요. 새벽에 시장 나갈 때 긴팔 하나
Read More[카테고리:] Food & Recipe (음식과 레시피)
20년 식자재 유통 전문가의 시선으로 식단표, 레시피, 식재료 정보를 나눕니다.
비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상
비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.31~09.06) | 가을이 왔습니다 — 사과, 밤, 버섯이 올라온 첫 밥상 📋 목차 제철 재료가 싹 바뀌었습니다 9월입니다. 이번 주 식단표를 받아보고
Read More비 오는 새벽, 빵 한 조각에 담긴 마음
비 오는 새벽, 빵 한 조각에 담긴 마음 오늘 아침은 비가 참 많이 왔습니다. 새벽부터 반여농산물시장에서 물건 챙기고, 우비 하나 걸치고 배송을 돌았습니다. 비 오는
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.24~08.30) | 8월의 마지막 주, 여름을 배웅하는 밥상
📋 목차 8월의 마지막 한 주입니다 8월도 이번 주가 마지막입니다. 지난주 처서가 지나고 나니 확실히 아침저녁 공기가 다르네요. 낮에는 여전히 덥지만, 새벽에 시장 나가보면 바람
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.08.18~08.24) | 처서를 앞둔 여름의 끝자락 — 8월 하순 제철 밥상
📋 목차 처서가 다가옵니다 — 여름의 끝자락에서 8월 셋째 주입니다. 이번 주 목요일(8월 23일) 무렵이면 절기상 처서(處暑)가 지나갑니다. “처서가 지나면 모기 입이 삐뚤어진다”는 말이 있을
Read More“오늘 뭐 먹지” 이 고민, 3년 만에 손 뗐습니다. “밥상봄” 출시
우리 집 저녁 풍경부터 말씀드릴게요 엄마는 혈당 때문에 흰쌀밥을 줄이셨어요. 아빠는 혈압 때문에 국이 짜면 안 되고요. 애는… 그냥 잘 먹습니다. 아니, 오이만 빼고요. 그래서
Read More폭염 이기는 8월 제철 식재료와 2026 외식 트렌드 | 부산식재료는 비엠
2026년 8월, 연일 이어지는 폭염 속에서 손님과 어르신의 지친 입맛을 살릴 부산식재료를 고민하고 계신가요? 여름의 절정인 8월은 제철 식재료가 가장 풍성하면서도, 신선도 관리가 가장 까다로운
Read More✨ 부산대생이 꽁꽁 숨겨둔 ‘찐’ 보석 같은 공간, 토비코에서 보낸 특별한 한 끼 🍽️
안녕하세요!오늘은 제가 정말 아끼는 단골집 하나를 소개해 드리려고 해요.부산대 앞 번화가에서 살짝 비껴가면 만날 수 있는 곳,바로 ‘토비코(지앤토비코)’입니다. 🙌 🖼️ 문을 열면 펼쳐지는 작은 갤러리
Read More비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.07.13~07.19) | 익숙함 속의 안정감 — 7월 둘째 주 여름 밥상
비엠식자재(BM Food) 주간식단표 (2026.07.13~07.19) | 익숙함 속의 안정감 — 7월 둘째 주 여름 밥상 📋 목차 손에 익은 여름 밥상, 그 안정감에 대하여 이번 주 식단표를
Read More부산식자재 도매 직송, 초여름 제철 식재료 총정리 | 비엠(BM) 식자재
부산 반여농산물 도매시장 직송 부산식재료, 부산식자재를 찾고 계신가요? 부산 반여농산물 도매시장에 자리 잡은 비엠(BM) 식자재가 6월 초여름 제철 식재료 정보와 함께, 부산 지역 식당·요양원·급식소·복지관에 신선한
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