#8월제철식재료 – 찬이작업실

비 오는 새벽, 빵 한 조각에 담긴 마음

비 오는 새벽, 빵 한 조각에 담긴 마음 오늘 아침은 비가 참 많이 왔습니다. 새벽부터 반여농산물시장에서 물건 챙기고, 우비 하나 걸치고 배송을 돌았습니다. 비 오는

📋 목차 8월의 마지막 한 주입니다 8월도 이번 주가 마지막입니다. 지난주 처서가 지나고 나니 확실히 아침저녁 공기가 다르네요. 낮에는 여전히 덥지만, 새벽에 시장 나가보면 바람

📋 목차 처서가 다가옵니다 — 여름의 끝자락에서 8월 셋째 주입니다. 이번 주 목요일(8월 23일) 무렵이면 절기상 처서(處暑)가 지나갑니다. “처서가 지나면 모기 입이 삐뚤어진다”는 말이 있을

2026년 8월, 연일 이어지는 폭염 속에서 손님과 어르신의 지친 입맛을 살릴 부산식재료를 고민하고 계신가요? 여름의 절정인 8월은 제철 식재료가 가장 풍성하면서도, 신선도 관리가 가장 까다로운